Jest nas już 8 mld. Wyżywienie tak dużej populacji będzie coraz większym problemem, szczególnie że zmiany klimatu sprawę skomplikują. Urozmaicenie naszej diety może stać się koniecznością, ale wzorce kulturowe dotyczące jedzenia nie mogą być w tej dyskusji pomijane.
Fragment pochodzi z artykułu opublikowanego pod adresem: https://biznes.interia.pl/rolnictwo/news-czy-zaczniemy-jesc-owady-zamiast-miesa,nId,6726800
Zapraszamy do zapoznania się z pełną treścią artykułu
